Στο ξενοδοχείο Akrotiri πιστεύουμε ότι κάθε μέρα πρέπει να ξεκινάει με ένα φυσικό τρόπο, όπως το τοπίο γύρω μας. Αυτός είναι ο λόγος που προσφέρουμε ένα φυσικό και πλούσιο πρωινό, που συνδυάζει φρέσκα τοπικά προϊόντα και κλασσικά στοιχεία ευρωπαικού πρωινού.

Το πρωινό σερβίρεται κάθε πρωί σε μορφή μπουφέ και περιλαμβάνει καφέ, τσάι, γάλα, πορτοκαλάδα, ποικιλία ψωμιών, φρέσκα βιολογικά αυγά, τυρί, ζαμπόν, βούτυρο, σπιτικές μαρμελάδες, ελληνικό γιαούρτι και μέλι, μούσλι, δημητριακά, φρέσκα φρούτα, παραδοσιακά βουτήματα, φρεσκοψημένα κρουασανάκια, μερέντα και ποικίλα άλλα Ελληνικά προϊόντα.